Der Ackerschachtelhalm (Equisetum arvense) ist eine Pflanze, die vielen als lästiges „Unkraut“ im Garten bekannt ist und bringt so manchen Gärtner zur Verzweiflung: . Doch was viele nicht wissen: Dieses unscheinbare Gewächs gehört zu den ältesten Pflanzen der Erde und ist ein wahres Naturtalent! Mit seinen vielfältigen Einsatzmöglichkeiten im Garten, Haushalt, in der Küche und für die Gesundheit ist er weit mehr als ein Wildkraut am Wegesrand.